1. VII. Święty Jakub Starszy, Apostoł. Syn Zebedeusza i brat Jana ewangelisty, był apostołem Jezusa, świadkiem jego Przemienienia oraz konania w Ogrodzie Oliwnym. Poniósł męczeństwo za Heroda Agryppy około 42 roku. Odnalezienie jego relikwii w Composteli w IX wieku, przyczyniło się do rozpowszechnienia jego kultu. Początkowo był przedstawiany jako pielgrzym, natomiast po ukazaniu się świętego w trakcie bitwy pod Ciavijo w 844 roku, popularne stało się przedstawianie Jakuba na koniu pokonującego Maurów. Jest przyzywany w chorobach reumatycznych oraz w prośbach o dobrą pogodę. Opiekun: fryzjerów, aptekarzy, wytwórców perfum, pończoszników i pielgrzymów. Patron: Hiszpanii
    i Gwatemali. Imię: pochodzi z aramejskiego i znaczy „uczeń Boga”.